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Você já deve ter tentado fazer em casa as panquecas como as de hotéis, mas se decepcionou com o resultado.

Então, aqui está uma receita de panquecas iguais às de hotel para você acertar em cheio e fazer um café da manhã que vai impressionar toda a família:

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INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de açúcar branco

2 colheres de chá de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 ovo batido

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 xícara de leite

Fotos: Ash e Lucas Guizo
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INSTRUÇÕES
Passo 1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Faça um buraco no centro e despeje o leite, o ovo e o óleo. Misture até ficar homogêneo.

Passo 2

Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio-alto. Despeje ou espalhe a massa na frigideira, usando aproximadamente 1/4 de xícara para cada panqueca. Assim que estiver marrom em ambos os lados, servir com manteiga, mel, melaço, frutas ou geleia de sua preferência.

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