Incrível!

Rápida de fazer, a receita compartilhada pela empresa Selmi, detentora das marcas Galo, Renata e Todeschini, é um clássico da gastronomia ao mesmo tempo que possui um sabor diferenciado por conta do queijo pecorino. Com molho à base de tomates, o prato pode ser adaptado conforme seu gosto e fica pronto em apenas três passos simples.

 

Receita de macarrão ao molho rústico e pecorino fica pronta em 3 passos (Foto:  )

 

Junte os ingredientes e mão na massa! Veja a receita completa abaixo:

Receita de macarrão ao molho rústico e pecorino

 

Ingredientes:

1/2 pacote de macarrão parafuso
2,5 litro de água
1 colher (chá) de sal
Fios de Azeite
6 tomates maduros em cubos
1 pitada de sal
Manjericão fresco a gosto
Queijo pecorino em lascas

 

Modo de preparo:

1.Coloque na frigideira o azeite junto com os tomates e tempere com sal. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.

2.Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra. Junte ao molho.

3.Finalize com o queijo pecorino e manjericão fresco.

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